Mezcal Secreto
Mezcal
- Sabor: Suave y complejo, con notas de agave, frutas y especias
- Aroma: Agradable y herbáceo, con notas de agave y madera
- Final: Largo y persistente, con un toque de amargor
-Es importante tener en cuenta que la graduación del Mezcal puede variar dependiendo de la marca y el tipo de Mezcal
El Mezcal es un destilado único y auténtico que refleja la rica cultura y tradición mexicana.
El Mezcal es un destilado espiritual tradicional mexicano hecho a partir de la piña de agave. Se produce principalmente en el estado de Oaxaca, México, y se ha convertido en un símbolo de la cultura y la tradición mexicana.
El proceso de producción del Mezcal es artesanal y se realiza de manera tradicional. Se inicia con la cosecha de la piña de agave, que se cocina en un horno de tierra para darle un sabor y aroma únicos. Luego, se destila en alambiques de cobre para producir un líquido transparente y suave.
El Mezcal se puede disfrutar solo o acompañado de un poco de hielo y limón. También se puede utilizar en cócteles y bebidas mezcladas.
Características del Mezcal son:
Tipos de Mezcales secreto
Cada tipo de mezcal tiene sus propias características y beneficios, dependiendo del tipo de agave de la que se produce.
Mezcal Secreto
Mezcal de la Tierra
Mezcal Tesoro de la Tierra
Mezcal Tesoro de la Tierra realizado con agave espadin
Mezcal de la Tierra Proviene de los diferentes agaves silvestres de la region de Oaxaca, Mexico
Mezcal Secreto elaborado con agave Jabalí Endémico en el Estado de Oaxaca, requiere poca agua y crece en las barrancas de clima árido. De al menos 15 años de maduración para su uso en el mezcal, cuenta con un sabor a pimienta negra y una acidez suave con un toque ahumado y sabor terroso.
Nuestros Productos
Ofrecemos Mezcales, Mezcal Tesoro de la Tierra, Mezcal de la Tierra y Mezcal Secreto.
Mezcal Tesoro de la Tierra
Mezcal de la tierra es un Mezcal de agave Espadín nos encontramos con una armoniosa mezcla de ahumado y dulzor, con sutiles toques cítricos y matices terrosos.
El perfil de sabor de este mezcal es robusto pero equilibrado, y nos explica las diferentes características naturales del agave Espadín
Reposado más de 6 meses
750 ml
Mezcal de la Tierra
Mezcal hecho con agaves que crecen en la naturaleza requieren de condiciones únicas para madurar y crecer en la intemperie y la mayoría de las especies salvajes no se pueden cultivar. Seguro has visto algún tepextate, cupreata, cuishe, tobalá
Reposado más de 6 meses
750 ml
Mezcal Secreto
El agave Jabalí científicamente conocido como Convallis es endémico del estado de Oaxaca, es uno de los agaves mezcaleros más complejos de elaborar debido a la cantidad de saponinas que posee este tipo de agave que dificultan el proceso de molienda, fermentación y destilación.
Son 3 a 4 destilaciones
Reposado más de 6 meses
750 ml
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